地。现在他白天在学校，家里就剩她和林秀花、冷潜、冷志军，活少了，空下来的时间就多了。她闲不住，开始在灶房里琢磨吃的。 头一回做的是锅包肉。她没正经学过，就是看别人做过，记住了大概。里脊肉切成薄片，用刀背拍松了，裹上淀粉，下油锅炸。炸了两遍，捞出来，锅里留点底油，放糖、醋、酱油，熬成汁，把肉倒进去翻炒几下，出锅。颜色金黄金黄的，闻着就香。 “妈，你做的啥？”冷小军放学回来，闻到香味，书包都没放下就钻进灶房了。 “锅包肉。你尝尝。” 冷小军夹了一块塞进嘴里，嚼了嚼，眼睛亮了。“妈，好吃！比王婶子家做的好吃！” “真的？你别哄我。” “真的！你尝尝。” 胡安娜夹了一块，放进嘴里。酸甜口的，外焦里嫩，确...

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